В Казахстане растёт производство подсолнечного масла. Только за первые 2 месяца этого года было выпущено около 100 тысяч тонн. Но несмотря на рост производства, в некоторых регионах страны наблюдается повышение цены. Что стоит за изменением цен разбиралась Валентина Леонова.

ВАЛЕНТИНА ЛЕОНОВА, КОРРЕСПОНДЕНТ

В заготовках овощей на зиму масло - незаменимый ингредиент. Сезон урожая отразился и на ценниках. Только за последнюю неделю подсолнечное масло в среднем по Казахстану подорожало на 1,6%. Средняя стоимость литра масла составляет 650 тенге. Но эксперты говорят, повышенный спрос - не единственная причина удорожания

             Сильнее всего за неделю масло подорожало в Астане – в среднем 751 тенге за литр, следом идет Атырау – 711 тенге. Замыкает тройку Актау – там масло по 687 тенге. Наименьшая цена наблюдается в Павлодаре, в Караганде и в Шымкенте. По мнению экспертов, одна из причин роста цен заключается в увеличении себестоимости производства. Повышение затрат на топливо, электроэнергию и транспортные услуги оказывают значительное влияние на конечную стоимость подсолнечного масла.

КИРИЛЛ ПАВЛОВ, АГРАРНЫЙ ЭКСПЕРТ

Масличные выросли в Казахстане, но на миллион гектар сократила Россия свои посевы, об этом я писал еще весной, что цена на семечку будет расти и она растет. Растет цена на себестоимость –Важно учитывать, что большинство подсолнечного масла, которое стоит на полках, оно не у нас делается

            В 2021 году наблюдался самый пиковый скачок цен на подсолнечное масло. Тогда специалисты основными факторами роста выделяли рост закупочных цен на сырье, неурожай в Казахстане и в мире и увеличение стоимости закупа воды. Эти факторы, вместе с другими экономическими и рыночными условиями, тогда сыграли ключевую роль. Мы поинтересовались у павлодарцев, довольны ли они ценами этого года.

                 В итоге, ситуация с ценами на подсолнечное масло вызывает разное восприятие среди граждан, в зависимости от их финансового положения и личных предпочтений. Люди надеются, что ситуация стабилизируется и расходы на жизненно важные продукты, такие как растительное масло сократятся, особенно в условиях постоянного подорожания продуктов первой необходимости.

Валентина Леонова