С 1 февраля в Казахстане введён особый контроль и надзор за всеми организациями образования по принципу «внезапности». Об этом премьер-министр Олжас Бектенов объявил на заседании правительства. Это касается вопросов оздоровления детей, их безопасности, а также питания. В Павлодаре один из таких рейдов прошёл без предварительного уведомления. Депутат павлодарского городского маслихата вместе с нашей съёмочной группой ознакомилась с меню школьных столовых и качеством приготовленных блюд. Александра Алябьева расскажет подробнее.
Во всех школьных столовых города единое контрольное блюдо. По утвержденному меню сегодня детям подают макароны с соусом болоньезе, хлеб, салат из свежей капусты и яблок, а также напиток «Денсаулык» из яблок с лимоном. Именно эти позиции комиссия оценивает в первую очередь – по количеству грамм, внешнему виду и вкусу.
Помимо комплексных обедов для начальных классов, проверяют весь ассортимент буфера – то, что дети покупают дополнительно.
Гульжан Аушакимова, заведующая столовой школы-лицея им. Аманжола Шамкенова
Есть самса слоеная, с обычного теста, идут булочки вот с шоколадом, пирожки с капустой, картошкой. С 1 по 4 классы меню у нас вот это контрольное, как вы видите, а с 5 по 8 дети могут покупать что хотят, на вкус, что им понравится больше.
К контролю за качеством школьного питания в лицее подключены и родители. Здесь это уже стало выстроенной системой: представители родительских комитетов регулярно посещают столовую и лично оценивают, как кормят их детей.
Ирина Тургульдинова, руководитель школы-лицея им. Аманжола Шамкенова
В школе питаются бесплатно с 1-4 класс, дети из категории малообеспеченных и сирот. С 1-4 классы охвачен 691 ученик, питающийся бесплатно. С начала учебного года совместно с родительским комитетом и попечительским советом была организована работа по проверке качества питания, составлен график посещения родительских комитетов школы в период проведения проверки и с каждого класса по несколько человек приходят организованно и проверяют столовую. Эта система у нас налажена в последние 3 года.
Свободное меню предусмотрено и в других школах города, для старшеклассников и педагогов. Ассортимент обновляется ежедневно, а качество блюд, по словам работников, находится под постоянным контролем.
Самал Билялова, администратор столовой СОШ №35 им. Манат Камелевны
Сегодня есть голубцы, тефтели, отбивные куриные. Рис, картофельное пюре, макароны есть. Также у нас есть выпечка вся: самса, хачапури, пирожки, булочки с корицей, маком, есть корж молочный, пончики, рулет бисквит есть. Если, например, взять второе – гарнир и мясное, это будет 650 тенге. К нему можно чай взять – 70 тенге, хлеб у нас идет бесплатно, плюс добавляют сюда выпечку. И в итоге у нас выходит где-то на 900 тенге.
По словам депутатов, в последнее время жалоб от родителей стало меньше. Это связывают со сменой недобросовестных арендаторов на тех, кто выполняет свою работу качественно.
Гульжайна Даримова, депутат Павлодарского городского маслихата
Если есть жалобы, я родителям говорю, сначала едете сами, заходите. Мы во все школы открыли двери, можно родителям заходить в любое время и попробовать еду. Если не устраивает, они нам высылают, тогда выезжаем мы мониторинговой группой депутатом городского маслихата.
Теперь рейды будут проводить в любой день без предупреждений. В ближайшее время планируется проверка столовых в больницах города.
Александра Алябьева